פאול שטרק
כיהן במשך כ-19 שנה כשופט במערכת המשפט בישראל, תחילה עסק בתביעות אזרחיות ולאחר מכן עסק בענייני משפחה. השופט שטרק אף מרצה בפני שופטים במסגרת ארגון שופטי מדינת קליפורניה וכן בפני לשכת עוה”ד לוס אנג’לס.
מוסמך לעריכת דין הן בקליפורניה (1976) והן בישראל (1978).
בשנים 1976-1978 התמחה במשרד הפנים, הלשכה לסיוע משפטי ובפרקליטות מחוז ירושלים.
בשנת 1979 שב לארצות הברית ועבד בסניגוריה הציבורית בקליפורניה ובמשרד פרטי.
בשנת 1994 שב ארצה ושימש כראש לשכת סיוע משפטי בירושלים.
בשנים 1996-2005 פתח משרד כעורך דין עצמאי ואך כיהן כראש ועדת המכרזים של עיריית מעלה אדומים.
בשנת 2005 מונה לכהונת שופט בתי משפט השלום מחוז תל אביב.
בשנת 2006 מונה לשופט בבית משפט לענייני משפחה ברמת גן.
בשנת 2011 עבר לכהן בבית משפט השלום בירושלים.
בשנים 2024-2020 כיהן כשופט עמית בבית משפט השלום בירושלים.